график работы с чередованием дневных и ночных смен
Приготовление блюд холодного и горячего цеха, пиццы...
приготовление горящих блюд...
Приготовление завтраков...
Приготовление начинок и полуфабрикатов для изделий в соответствии с технологической картой. Поддержание чистоты на рабочем месте. Приготовление обедов для сотрудников организации согласно ...
Рецептура и технология производства блюд и кулинарных изделий; основы рационального детского питания...
