Приготовление блюд согласно технологическим картам, соблюдая нормы сырья и выхода готовой продукции....
Подготовка ингредиентов для блюд Нарезка овощей и морепродуктов Приготовление заказов Соблюдение чистоты на рабочем месте ...
Кулинарная обработка и приготовление блюд в школьной столовой...
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для обучающихся в соответствии с требованиями технических регламентов, единым санитарным требованиям. Подготовка инвентаря, оборудования и рабоче...
Подготовка сырья и изготовление полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка экзотических и редких видов овощей и грибов для приготовления блюд, напитков и ку...
