Приготовление блюд в соответствии с ттк, знание санитарных правил и норм....
профессионнальные знания повара. ...
-Готовка обедов для сотрудников...
Приготовление первых, вторых и третьих блюд, салатов и закусок...
- Приготовление вкусных блюд согласно технологическим картам; - Соблюдение санитарно-гигиенических норм в кафе....
Приготовление пищи, прием продуктов питания, контроль сроков реализации продуктов, соблюдение норм гигиены и техники безопасности...
